Naturel et Bio pour votre bien-être
Le jus d’herbe d’orge, comme le jus d’herbe de blé, est un complément alimentaire complet et 100% naturel. Il est riche en vitamines, minéraux et oligoéléments et permet de lutter contre la fatigue, les carences alimentaires, ou l’affaiblissement des défenses immunitaires. On le trouve en poudre ou en comprimés, mais il possible de le préparer [...]
L’ortie (grande ortie, Urtica dioica, aussi appelée ortie commune, Urtica major ; ainsi que l’ortie brûlante, Urtica urens, qui a des vertus similaires), phobie des jardiniers, est considérée comme une mauvaise herbe, envahissante et coriace. Mais connaissez-vous ses multiples vertus? Ses applications thérapeutiques, cosmétiques et nutritionnelles sont nombreuses, et elle gagne à être redécouverte en [...]
Les cantines bio fleurissent depuis quelques années, et tout le monde est demandeur: Etat et collectivités locales, élèves et parents d’élèves, producteurs, chambres d’agriculture… Mais même si les projets régionaux se multiplient, les chiffres avancés -10 millions de repas incluant au moins un produit bio en 2007, soit seulement 0,2% du total du marché de [...]
Avec l’été qui approche, on a envie de mettre un peu de fraîcheur dans nos assiettes: c’est le moment de profiter des bienfaits des graines germées! Très riches en vitamines, en minéraux, en protéines et en fibres, elles égaient nos menus et apportent croquant et originalité aux petites salades de crudités.
L’argile: qui n’a jamais entendu prononcer ce mot associé aux innombrables vertus qu’on lui prête? Alors, mythe ou réalité?
Il semble bien que depuis fort longtemps et sous toutes les latitudes, l’humanité a fait usage des argiles- car il en existe plusieurs variétés- pour se soigner ou tout simplement rester en bonne santé! De même beaucoup d’animaux, de façon instinctive, absorbent de l’argile, pour remédier à leurs différents maux: enlever certains toxiques de leurs aliments, combler des carences en oligo-éléments, lutter contre les parasites intestinaux…etc.
Les plantes dépolluantes, voilà un sujet qui connaît un succès croissant. Nos intérieurs pollués ont bien besoin d’un coup de pouce pour régénérer l’air ambiant! Peintures, colles, vernis, moquettes, produits ménagers, tabac, ondes électromagnétiques nuisent à la qualité de l’air dans les habitations. Les plantes peuvent contribuer à dépolluer l’atmosphère, à condition de bien les choisir.