par C.Desfemmes ~ 8 mars 2010
La gelée royale, sécrétée par les abeilles pour leurs couvains et leur reine, est un concentré nutritif riche pour lutter contre la fatigue et le stress. A consommer bio, car sa production est menacée par les techniques modernes de culture.
Origine de la gelée royale
La gelée royale est sécrétée par des glandes situées dans la tête des abeilles : les glandes hypopharyngiennes et les glandes mandibulaires. Seules les abeilles ouvrières synthétisent cette substance et cela, lorsqu’elles sont nourricières, c’est-à-dire entre le cinquième et quatorzième jour de leur vie.
Dans la ruche, elle sert à alimenter les jeunes larves. C’est en nourrissant certaines de gelée royale durant cinq jours au lieu de trois, qu’elles se développeront en reines. Elle constituera ensuite l’unique nourriture de la vie d’une reine.
Ce régime lui permet de vivre 5 à 6 ans, quand la durée de vie d’une ouvrière est de quelques mois en hiver et quelques semaines en été. Et la souveraine est 2000 fois plus grosse que les autres ! Lire la suite »
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par C.Desfemmes ~ 4 mars 2010
Approche par symptôme, ou par médicament, les différentes clés de lecture permettent de trouver rapidement des réponses pratiques pour tous les petits troubles de santé du quotidien.
Ce livre pratique est particulièrement bien adapté à tous ceux qui souhaitent s’initier à l’homéopathie. La première partie de l’ouvrage est consacrée à une introduction à l’homéopathie, permettant de découvrir ce qu’est vraiment (et scientifiquement) cette médecine douce à propos de laquelle on entend et on lit beaucoup de choses… parfois fausses ! Lire la suite »
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par C.Desfemmes ~ 4 mars 2010
Le démaquillage est un geste de beauté essentiel. D’abord parce qu’il permet d’éliminer toute trace de maquillage, mais aussi car il nettoie la peau et la prépare à recevoir un soin hydratant ou nourrissant. Utilisé quotidiennement, un soin démaquillant doit être à la fois très doux, pour éviter les irritations, et efficace, afin de ne pas avoir à frotter, notamment pour les yeux. Enfin, il ne doit ni dessécher, ni asphyxier la peau. Les démaquillants bio répondent à toutes ces exigences.
Démaquiller, nettoyer, tonifier
L’objectif du démaquillage, c’est bien sûr de retirer toute trace de maquillage, le soir : lèvres, pommettes, nez, front et yeux doivent être parfaitement nets pour la nuit. Mais un soin démaquillant peut aussi être utilisé par celles qui ne se maquillent pas. Alternative intéressante aux gels moussants et autres soins nettoyants pour le visage, un produit démaquillant permet de débarrasser la peau de ses impuretés (excès de sébum, poussière, pollution…) sans provoquer de sécheresse cutanée ou d’inconfortables tiraillements. Il laisse la peau propre, prête à recevoir un soin de nuit. On peut aussi l’utiliser le matin, avant la crème de jour, pour réveiller le visage tout en douceur, le défroisser et le tonifier. Lire la suite »
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par C.Desfemmes ~ 26 février 2010
Le sel, mauvais pour la santé ? Certes, notre alimentation est souvent beaucoup trop salée. Mais de quel sel parle-t-on ? Si le sel blanc, raffiné, n’a guère d’intérêts nutritionnels, le sel marin non raffiné, en revanche, est riche en oligo-éléments… et en saveur ! Gros sel gris, fleur de sel, sel fin gris, sel aromatisé ou même sel marin hyposodé : quelles que soient vos préférences, le sel marin sait se montrer à la hauteur de toutes les situations.
Les différents sels
Le sel est toujours composé essentiellement d’un mélange de sodium et de chlore : il est connu des chimistes sous la formule NaCl. Mais il existe plusieurs types de sels, que l’on différencie selon leur origine.
- Le sel marin est récolté généralement dans des marais salants, sur les côtes de l’océan Atlantique (sel gris) ou de la mer Méditerranée (sel naturellement blanc). Il est obtenu par évaporation de l’eau salée.
- Le sel gemme est extrait des mines de sel (gisements marins fossiles), loin des côtes. Le sel blanc raffiné que l’on trouve dans le commerce est souvent du sel gemme.
- Le sel provenant des sources d’eau salée, à l’intérieur des continents (rien à voir, donc, avec le sel marin) : il est extrait grâce à la chaleur, par évaporation de l’eau. Lire la suite »
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par C.Desfemmes ~ 24 février 2010

La térébenthine, extraite de la résine du pin des Landes, est souvent associée aux solvants et aux peintures dans nos esprits. Et pourtant, elle a des applications médicales bien connues, notamment comme expectorant et antiseptique pulmonaire et urinaire. L’aromathérapie utilise elle aussi ses intéressantes propriétés :
Une substance naturelle, extraite de la résine du pin maritime
La térébenthine n’est pas une substance synthétique, contrairement à ce que l’on pense souvent. Elle est entièrement naturelle : elle est obtenue par distillation (à la vapeur) de la résine du pin maritime (Pinus pinaster), également appelé pin des Landes ou pin de Bordeaux. L’huile essentielle de térébenthine est très fluide, généralement incolore (parfois à peine ambrée), et son parfum est frais, boisé… résineux ! Lire la suite »
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par C.Desfemmes ~ 18 février 2010
L’huile essentielle de menthe poivrée fait partie de ces essences à avoir toujours sous la main. Elle favorise la digestion, lutte contre les nausées, et a des propriétés tonifiantes et rafraîchissantes. Elle est aussi un antalgique précieux pour apaiser les douleurs, et elle aide à atténuer les démangeaisons. On l’utilise par voie orale, en application cutanée, ou par voie respiratoire.
Présentation
La menthe poivrée, Mentha piperita, appartient à la famille des Lamiacées, qui compte de nombreuses espèces de menthes. Ses feuilles sont riches en substances aromatiques (essentiellement menthol et isomenthone), qui lui confèrent son parfum puissant et frais. C’est l’une des huiles essentielles les plus utilisées : elle est en effet bien utile pour soigner de nombreux petits maux du quotidien. Lire la suite »
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